黑胡椒土豆片

作者： 昭彣

用家里做菜剩下来的原料就可以做的很好吃的菜

用料

• 土豆 1个
• 青椒 0.5个
• 生抽 1勺
• 盐 2克
• 洋葱 0.25个
• 胡萝卜 一小段
• 老抽 一小勺
• 葱 一点
• 姜 一点
• 淀粉 一勺
• 黑胡椒 5克

黑胡椒土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切片过油

步骤 2

柿子椒切块

步骤 3

洋葱切块

步骤 4

葱姜切末

步骤 5

胡萝卜切片

步骤 6

胡椒少许捣碎

步骤 7

牛肉切片

步骤 8

大火烧锅，加油润开。 葱姜煸锅，下牛肉炒至变色。 下胡萝卜青椒洋葱炒熟，下炸过的土豆片。 生抽老抽盐少许，加磨过的黑胡椒。 加水淀粉勾芡，最后香油增香出锅。

黑胡椒土豆片的小贴士

土豆片炸过之后需要厨房纸吸油。

菜谱创建时间：2018-04-20 08:17:32