清蒸鳕鱼

作者： 婵娟姐姐

用料

• 鳕鱼7-8 块
• 蒸鱼豉油 3勺
• 姜丝 适量
• 葱丝 适量
• 盐 少许
• 料酒 2勺
• 柠檬 半个
• 蒜片 少许
• 干红椒 依个人口味
• 生抽 2勺
• 料酒 3勺
• 油 适量

清蒸鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼切段，用盐料酒生抽腌制半小时。

步骤 2

挤入半个柠檬的汁

步骤 3

腌好摆好姜丝，蒜片，干红椒丝。

步骤 4

盖上保鲜膜，为了防止水分太大

步骤 5

上锅蒸20分钟

步骤 6

出锅后浇上蒸鱼豉油。备用

步骤 7

摆上葱丝

步骤 8

锅烧热放适量油，烧到8分热淋到鱼和葱丝上。要淋均匀。好吃的清蒸鳕鱼就可以享用啦！

菜谱创建时间：2018-04-20 07:31:30