韭菜鸡蛋饺子

作者： 薇薇0851

用料

• 韭菜400 克
• 6
• 香油 3勺
• 盐 适量

韭菜鸡蛋饺子的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净沥干水分，切碎备用

步骤 2

取鸡蛋打入容器，撒少许盐（想要鸡蛋更嫩可以加少许自来水）打散鸡蛋，顺一个方向。锅热油下入鸡蛋液，鸡蛋成型后关火，快速捣碎鸡蛋

步骤 3

待鸡蛋碎晾凉，韭菜碎里撒适量盐拌匀，到入鸡蛋拌匀

菜谱创建时间：2018-04-20 07:27:15