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荷兰豆炒带子
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作者:
6582_nc49
用料
荷兰豆
带子
蒜茸
姜片
荷兰豆炒带子的做法步骤
步骤 1
将带子横切成2~3片。
步骤 2
锅内下油,油滚后放入带子泡约5秒,盛起。
步骤 3
爆香姜片、蒜茸,下荷兰豆,加入盐、糖,然後下帶子及上湯,加濕生粉芡,炒勻便成。
荷兰豆炒带子的小贴士
炒帶子不宜加蠔油,會影響帶子色澤。
菜谱创建时间:2018-04-19 22:38:32
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