creamy pasta奶油蒜香意粉

作者： echodreame

用现磨谷物粉（高蛋白）做出creamy的效果，而不需要加淡奶油和芝士，有口感又轻脂，非常适合素食者 原方参考：https://www.yellowblissroad.com/creamy-garlic-penne-pasta-with-chicken/ 2人分量

用料

• 意大利面 2人份
• 蒜头 3-4瓣
• 面粉 1汤勺
• 牛奶 1.5杯
• 盐
• 胡椒、香料等
• 橄榄油 3汤勺

creamy pasta奶油蒜香意粉的做法步骤

步骤 1

烧水，加盐，水开了煮意粉，按包装时间煮熟

步骤 2

用深煎锅，加入橄榄油（或者黄油搞至融化），煸蒜头，大概1分钟，记得小火。加入面粉、香料炒到金黄， 大概1分钟。倒入牛奶搅拌至面糊状，小火焖几分钟，离火

步骤 3

倒入煮好的意粉，搅拌均匀，加盐和胡椒调味。可以再放些绿叶菜点缀

creamy pasta奶油蒜香意粉的小贴士

加青豆：先煮熟青豆，水开了煮5-8分钟 加蘑菇：加盐先煸5分，再炒面粉 加西兰花等其他蔬菜：加些高汤煮开，再加牛奶

菜谱创建时间：2018-04-19 22:09:16