红椒洗净,掏空籽,横截面切成圈。
鸡蛋打散,火腿切碎,拌匀。
电饼铛预热,上下盘都抹一层油。也可用平底锅。
把红椒圈放进电饼铛。
在红椒圈中倒入火腿鸡蛋液
盖上电饼铛,选择煎蛋模式,两面煎熟。用平底锅煎的话用锅铲翻面即可。
最后撒上现磨黑胡椒颗粒,或者按个人口味挤上番茄酱也可以。
快手早餐~
搭配八宝粥、草莓和圣女果,享用美味早餐哦~
用青椒、黄椒,洋葱圈都可以哒,加上香葱更棒~