樱花水信玄饼

作者： 泮泮的小公举

早就听说水信玄饼，接着老公生日，来一个樱花味道的点心！

用料

• 凉粉 15克
• 清水 350克
• 樱花 适量
• 蜂蜜 适量
• 白糖 适量

樱花水信玄饼的做法步骤

步骤 1

材料如图 这里用量适用于六孔模具。

步骤 2

樱花买的盐渍的，需要事先泡过，不咸就可以了，我没有事先泡，洗了很多遍，还是有一点咸。

步骤 3

泡好的樱花特写

步骤 4

清水加热，按照比例放凉粉，（因为本身没味道，可以加一些白糖）等一会儿，不是特别烫再倒进磨具，然后摆放樱花。 扣上另一半模具，这里要特别注意搂紧，不然倒剩下的液体会漏出来，影响成形。

步骤 5

中间忘了拍皂，放一张我买东西店里的图

步骤 6

我放冰箱冷藏了30分钟，拿出来装盘，淋了蜂蜜

步骤 7

多出来的樱花放在酒里了，好不错哦！

樱花水信玄饼的小贴士

凉粉没味道，可以放白糖或者淋蜜糖 模具一定一定扣好

菜谱创建时间：2018-04-18 17:29:50