枣糕

作者： 落落春雨

用料

• 鸡蛋 5个
• 细砂糖 125克
• 低筋面粉 245克
• 红枣干 140克
• 小苏打 5克
• 玉米油 90克
• 水 适量

枣糕的做法步骤

步骤 1

红枣干加适量水烧开，水烧干红枣就差不多煮烂了。

步骤 2

红枣加糖打烂，待凉些就加鸡蛋打匀即可。

步骤 3

面粉和小苏打都筛入，稍微打匀即可，不要把面筋打出来了。

步骤 4

再加入油搅匀。

步骤 5

倒入盘中，上面撒上芝麻和核桃仁。 170度30分钟即可。

菜谱创建时间：2018-04-18 11:49:11