奶油培根芦笋意面

作者： TC_ccc

简单易操作的意面做法，也是我最常用的做法之一。关键是真的好好吃哦，也非常适合厨房小白，真的不试一下吗？😉 对了，还非常适合消耗开封了的淡奶油哦！

用料

• 意大利面 1人份
• 培根 2片
• 芦笋 3根
• 洋葱 半个
• 蒜 2瓣
• 淡奶油 适量
• 橄榄油 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量

奶油培根芦笋意面的做法步骤

步骤 1

1、锅热水沸腾，加盐，把意面放进去煮10-15分钟，时间长短决定意面软硬度，按个人喜好。

步骤 2

2、芦笋洗净去老根切三段，加入煮意面的水中焯一分钟变翠绿，捞起过凉水备用。

步骤 3

3、洋葱切丝，蒜切片，培根切小块备用。

步骤 4

4、捞起煮好的意面沥干水份，滴橄榄油拌匀备用。

步骤 5

5、锅热油，放入洋葱和蒜，中火煸炒出香味。加入培根炒至表面略焦。加入芦笋翻炒几下。加入奶油，适量盐、胡椒拌匀，至此香喷喷的奶油酱汁已完成。

步骤 6

6、倒入意面翻炒拌匀，让酱汁充分包裹意面，关火盛盘，完成。

奶油培根芦笋意面的小贴士

配菜方面可以灵活调整，培根可以换成鲜虾或虾仁，火腿之类都可以。芦笋可以换成口蘑等，同样美味哦！

菜谱创建时间：2018-04-18 09:36:12