做法:1:将黄瓜切成滚刀块; 2:添加酱油,陈醋,香菜,蒜泥+白芝麻(置于黄瓜最上部分,方便热油淋香); 3:将花椒,干辣椒放入菜籽油中炒香,浇到切好的黄瓜块上,加入适量的盐即可。
ps:夏季可以将做好的呛黄瓜置于冰箱30分钟后食用更佳噢……