苋菜滚咸蛋

作者： Ppkali

爱吃的菜

用料

• 苋菜 1把
• 咸蛋 1-2个,生的
• 蒜 2-3瓣
• 盐 适量
• 油 适量

苋菜滚咸蛋的做法步骤

步骤 1

1.蒜拍碎，锅烧干水 2.下油，烧热

步骤 2

放蒜子、盐，翻炒。然后加水

步骤 3

放苋菜，煮熟了放咸蛋。 蛋白易熟，熟了捞起不然会老。 用锅铲切碎蛋黄。 煮到差不多出味了，捞起上碟。汤可以喝。

苋菜滚咸蛋的小贴士

蛋白易熟，熟了捞起不然会老。

菜谱创建时间：2018-04-16 17:39:07