爆炒圣子皇

作者： gzkitty

第一次做圣子皇味道居然不错哦。第一次在下厨房传菜谱忘记拍步骤图，但这个菜非常简单味道也是咸鲜无比，大家可以试试！

用料

• 蒜末 3瓣
• 蛏子 500克
• 姜丝 3克
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 花椒 10粒
• 蚝油 1勺
• 白糖 3克
• 胡椒粉 2克
• 淀粉 5克
• 小芹菜 3根
• 剁椒 1勺

爆炒圣子皇的做法步骤

步骤 1

1、热锅热油爆炒姜丝、蒜末、花椒、剁红辣椒炒出香味 2、放入圣子皇爆炒、放入料酒、白糖、酱油、胡椒粉。让圣子皇慢慢出水。 3、倒出锅里的水加入淀粉搅拌均匀，再倒入锅内收汁。 4、锅内圣子皇挂浆后加入小芹菜炒出香味再起锅。

爆炒圣子皇的小贴士

圣子皇会出来很多水分将水倒出加入淀粉拌匀，再加入锅中让圣子皇挂浆。

菜谱创建时间：2018-04-16 14:23:59