牛油果水波蛋拌饭

作者： 健身小厨neiyebaby

今早做了牛油果水波蛋拌饭，好吃到想哭😭水波蛋和牛油果的融合，配上米饭，番茄和洋葱黑胡椒的碰撞，最后一点海苔香的点缀😍爱死它了

用料

• 牛油果 半个
• 鸡蛋 1个
• 糙米饭 一小碗
• 番茄 半个
• 洋葱 小半个
• 生菜 5片
• 海苔 一片

牛油果水波蛋拌饭的做法步骤

步骤 1

糙米饭加点苹果醋 依次放上生菜，牛油果

步骤 2

番茄和洋葱切碎 加点橄榄油，盐，黑胡椒

步骤 3

水烧热，加点白醋 有利于蛋白凝固成行 使劲搅拌

步骤 4

倒入鸡蛋，等1min捞起

步骤 5

加入点碎海苔 开吃😍

牛油果水波蛋拌饭的小贴士

我用的糙米剩饭，加热一下，米会软一点，加点苹果醋味道更好。

菜谱创建时间：2018-04-16 10:09:52