果蔬酸奶溶豆

作者： 牛油果私房

做出高颜值，入口即化，而且还无添加的宝宝零食！

用料

• 蛋白 2个
• 玉米淀粉 12克
• 奶粉 25克
• 细砂糖 5克
• 柠檬汁 2-3滴
• 果蔬汁 50克

果蔬酸奶溶豆的做法步骤

步骤 1

火龙果榨汁备用！奶粉和5克淀粉混合加入50克火龙果汁，搅拌均匀过滤备用！

步骤 2

两个蛋白，加入糖打发，打到出现纹路加入淀粉，换中速打发，当打到图片状态，低速打两圈，就好了！

步骤 3

蛋白细腻有光泽

步骤 4

没有火龙果混合视频了！菠菜的冒充一下！

步骤 5

切拌手法，翻拌均匀，如上图

步骤 6

翻拌手法看一下

步骤 7

装进裱花袋，这时预热烤箱，100度预热，90度烤50分钟

步骤 8

挤好的

步骤 9

成品

果蔬酸奶溶豆的小贴士

烤好很容易取下来，如果不好取说明没有熟，闷10分钟就好！ 有不明白的可以加我微信niuhou0607 或者18131088765

菜谱创建时间：2018-04-15 22:40:24