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凉拌莴笋蛋皮
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作者:
小微薇
用料
莴笋 2
根
鸡蛋 1
只
盐 适量
生抽 适量
糖 1-2
克
白醋 几滴
芝麻油 适量
凉拌莴笋蛋皮的做法步骤
步骤 1
莴笋去皮,切成薄片,加点盐腌渍。鸡蛋打散煎成蛋皮。
步骤 2
把莴笋多余的水分去除,蛋皮切成片。
步骤 3
加入白糖,白醋,生抽,芝麻油拌匀即可。
菜谱创建时间:2018-04-15 21:05:58
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