超嫩滑葡式蛋挞

作者： 灿然1

买了风炉烤箱后第一次烘焙，选的1L装蓝风车淡奶油，一次15枚，做了两次共30枚

用料

• 蓝风车淡奶油 300ml
• 鸡蛋 3只
• 砂糖 35g

超嫩滑葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋、砂糖、淡奶油混合搅拌后过筛2次

步骤 2

蛋挞皮解冻后摆盘

步骤 3

将过筛后的蛋挞液倒入蛋挞皮，9分满

步骤 4

放入烤箱，上下200℃，25分钟

步骤 5

超级嫩滑的蛋挞出炉啦

超嫩滑葡式蛋挞的小贴士

1. 蛋挞皮我选的俏浓，有时间的小伙伴也可以自己做 2. 由于鸡蛋和砂糖搅拌不均匀，所以一定要过筛哦 3. 烘焙时间要根据蛋挞数量自己控制，温度根据自家烤箱调节，最好问问客服 4. 喜欢吃甜的小伙伴可以适量多放糖

菜谱创建时间：2018-04-15 19:40:26