酸奶葡萄干面包机面包

作者： 淡了717

最近一直用安慕希做面包。那就编个菜谱。查起来方便一点。

用料

• 葡萄干 100 克
• 酸奶 一盒
• 酵母 4 克
• 高筋面粉 305 克(我用了一半高筋粉。另外一半是荞麦粉和全麦粉)
• 鸡蛋 1 个
• 奶粉 10 克
• 盐 3 克
• 黄油 30 克
• 牛奶或者水 30 克
• 糖 30 克

酸奶葡萄干面包机面包的做法步骤

步骤 1

液体类倒入桶底。盐糖对角线放置

步骤 2

面粉。奶粉过筛。

步骤 3

葡萄干浸泡。我喜欢微波炉一分钟。用厨房用纸吸干水分。

步骤 4

先一个揉面程序。酵母放面粉上面。

步骤 5

一个正常面包程序。根据提示放黄油和葡萄干。时间到面包就好了。

菜谱创建时间：2018-04-15 15:33:50