红糖枣糕

作者： 开心生活08

用料

• 牛奶 220克
• 红糖 80克
• 泡打粉 5克
• 小苏打 4克
• 低筋面粉 180克
• 玉米油 70克
• 红枣 135克
• 鸡蛋 4个

红糖枣糕的做法步骤

步骤 1

红枣用牛奶煮至牛奶干，加入红糖打化，再加入4只鸡蛋，打至大泡。

步骤 2

筛入低筋面粉180克，之字形打匀，加入泡打粉和小苏打拌匀，加入70克玉米油。

步骤 3

170度预热10分钟，上烤箱40分钟，30分钟时盖上锡纸。也可蒸制40分钟

红糖枣糕的小贴士

泡打粉小苏打没搅匀，失误！第二次实验，用水化开比较均匀。

菜谱创建时间：2018-04-14 22:31:36