桃胶炖雪梨《24节气-惊蛰》蒸箱

作者： 老板电器

惊蛰——正是滋养身体、补充气血的最好时机. “梨”谐音“犁”与“离”。惊蛰，是春日耕种农忙最佳的时候，这时候吃梨是保全年丰收的美好祈愿。同时也指在惊蛰时节吃梨，可与虫害别离。桃胶炖雪梨作为一道滋补佳品广为人们喜爱，因其香甜可口女性和小朋友尤为喜爱，而惊蛰这天自古都有吃梨的风俗，意在“梨”家创业开启奋斗的一年。

用料

• 雪梨一个、枸杞3克、红枣6颗、桃胶（泡好）500克、糖桂花蜜20克

桃胶炖雪梨《24节气-惊蛰》蒸箱的做法步骤

步骤 1

备好原料

步骤 2

将雪梨去皮切小块

步骤 3

放入冰糖、枸杞、雪梨、红枣、桂花蜜、桃胶，加入矿泉水淹没食材

步骤 4

放入蒸箱，设置1005℃强力蒸，蒸制90分钟

步骤 5

蒸熟后，取出食用。

菜谱创建时间：2018-04-13 16:46:18