凉拌血皮菜

作者： 手机用户0887_t8or

用料

• 蒜 瓣4
• 姜 片5
• 味精 克1
• 白糖 克1
• 酱油 勺2
• 鸡精 1勺
• 辣椒面 5克
• 生椒 5只
• 花椒 1勺
• 色拉油 适量

凉拌血皮菜的做法步骤

步骤 1

血皮菜洗尽，沸水煮两分钟

步骤 2

煮血皮菜期间准备姜，蒜，生椒，我加了小葱，可以不加

步骤 3

煮好的血皮菜加酱油，鸡精，少量白砂糖，辣椒面，把准备的生椒，姜片，蒜一起放进去

步骤 4

油放锅里，小火到无烟后，倒入准备好的碗里

步骤 5

可以适当加味精，不加也可以

凉拌血皮菜的小贴士

超级下饭的油泼血皮菜，油多少自己根据血皮菜多少掌握，太少了不香。血皮菜煮好以后漏起来不用把水沥太干，需要有少许水分

菜谱创建时间：2018-04-13 12:49:34