酸菜黄豆

作者： Ruby哟

用料

• 黄豆 250克
• 盐 适量
• 酸菜 半颗
• 葱 1根
• 蒜泥 2瓣
• 辣椒 半根

酸菜黄豆的做法步骤

步骤 1

热油加蒜泥、葱段、辣椒丝，爆香 加入洗干净的黄豆炒

步骤 2

加入适量水，沫过黄豆，水开转小火焖20分钟(期间注意翻炒，查看黄豆软没)

步骤 3

加入酸菜，煮5分钟，大火收水，加盐出锅

酸菜黄豆的小贴士

黄豆煮软，不够软可加水继续焖，时间可自行调节

菜谱创建时间：2018-04-11 20:16:31