自制肉松（面包机版）

作者： じ☆VE娇☆

每次看到面包坊的肉松面包，都很想吃；大人孩子也喜欢吃肉松，外面买的不放心，所以自己做，面包机做，方便，简单。

用料

• 里脊肉 500克
• 酱油 18克
• 蚝油 5克
• 盐 2克
• 糖 35克
• 植物油 35克
• 芝麻 适量
• 海苔 18克剪碎（有就放）

自制肉松（面包机版）的做法步骤

步骤 1

1、把肉煮熟（用筷子能撮进去）顺纹路切成片；或者切成片再煮。

步骤 2

用擀面杖压成细丝；用手撕也行。 放烤箱大火烤3-5分钟/或者锅里炒，把水分炒干/微波炉大火转几分钟也行；主要是让肉的水分干掉。

步骤 3

把所有的肉和调料都放入搅拌桶；开启面包机肉松功能。

步骤 4

如果不够脆，再按肉松键再来一次；我的肉松是一个小时；第二次做到半个小时就差不多了，不要糊了；要随时看看。

菜谱创建时间：2018-04-11 19:06:37