红糖包

作者： 小猪coco

消耗核桃仁的好方法！趁热吃要当心烫嘴

用料

• 面粉 400克
• 水 230克
• 酵母 5克
• 白糖 15克
• 核桃 适量
• 红糖 适量

红糖包的做法步骤

步骤 1

核桃仁切碎，不应炒熟的，就生的干核桃仁就可以了

步骤 2

加入红糖，喜欢甜的多加点！有红糖颗粒也没关系，蒸的时候都会化掉

步骤 3

稍微搅拌均匀，这时候会发现细小的红糖会沉碗底，包的时候要稍微搅拌一下

步骤 4

和面忘记拍照了，我是全部扔面包机揉面然后发酵，发到面团两倍大，手指戳一下不回缩就好了！排气，松弛几分钟，分成均匀的小面团

步骤 5

随便拿一个面团擀平，因为包的习惯我一般面皮边缘厚

步骤 6

放入适量的红糖核桃馅儿，多少看个人喜好，不建议太多，会很甜

步骤 7

在我家乡红糖馅儿的都会包成这样的三角包！对我这样的手残星人来说简直太方便了

步骤 8

水烧开中火蒸20分钟马上取出来！馅儿不够，剩下的面团揉了点面粉进去做成馒头也好的！

步骤 9

建议红糖包稍微放凉一点再吃，刚出炉的红糖馅儿是流质的，烫嘴！

菜谱创建时间：2018-04-11 14:56:10