董太的私房菜--青酱意面(羽衣甘蓝)

作者： 董太

最近买了一大盒羽衣甘蓝，各种灵感上身

用料

• 意大利面 份
• 橄榄油 2勺
• 盐 10克
• 羽衣甘蓝 200g
• 奶酪 20g
• 大蒜 1只
• 黑胡椒粉 10g

董太的私房菜--青酱意面(羽衣甘蓝)的做法步骤

步骤 1

先准备酱料，洗好羽衣甘蓝 大蒜，过水焯30秒，放入料理机，加入盐 、橄榄油 、奶酪碎 、黑胡椒粉搅拌。

步骤 2

意大利面放入加入盐的锅，煮15分钟，培根放在平底锅煎熟，等意大利面出锅，放入青酱搅拌，然后摆盘，最后放入奶酪碎 。

董太的私房菜--青酱意面(羽衣甘蓝)的小贴士

青酱吃不完，用橄榄油封存。

菜谱创建时间：2018-04-11 09:27:07