芝士酱烤土司法棍片

作者： 欧吉咔啦啦

很简单的早餐烤吐司，烤法棍，边缘香脆中间香软，真的很好吃，甜咸自己把握，尽量少吃点糖

用料

• 法棍 切片
• 无糖吐司 切片
• 【芝士酱】
• 奶酪芝士片 3片
• 牛奶 180ml
• 糖 适量（根据个人口味添加）
• 黄油 一平勺
• 葡萄酒 一勺（可以不用）

芝士酱烤土司法棍片的做法步骤

步骤 1

准备材料，忘记拍黄油了，我是用了三片芝士片的，后面加了一片，所以……你们懂得

步骤 2

做芝士酱：取个锅，倒入牛奶，加芝士片开中小火，最好不要沸腾，目的只是为了融化芝士片，可以有点小沸腾但是不要一直沸腾

步骤 3

我用的是无糖吐司跟法棍，都是自己切片，不要切太薄了，大概一厘米左右，锡纸垫底

步骤 4

待芝士融化成一小点一小点的碎渣渣的时候加入适量的糖，多少根据个人口味，先加一点尝尝味道是不是自己喜欢的，不够甜再加也可以的，我建议不要太甜，然后关火，挖一平勺黄油进去搅拌融化（其实这样就可以蘸面包馒头吃了）

步骤 5

加一勺葡萄酒在一边，只搅拌一半的酱，我其实就是要做两个色的酱，这一步可以不用做的（做到步骤4芝士酱就算做好了）

步骤 6

烤箱先预热170-180° 然后等芝士酱凉一会儿会变的稠一点就可以涂在面包片上，紫色那片是加了红酒的芝士酱，涂好立马送入烤箱

步骤 7

200° 中层 12-15分钟 温度自己把握好，每个烤箱的脾气都不一样，酱太多了漏出来烤黑了，没关系反正也不吃外面的，烤成这样就算好了，可以直接拿出来，放凉了再把锡纸撕掉，热的时候很黏

步骤 8

边缘很脆很香，中间软软的又有芝士酱很好吃，当早餐当下午茶都很不错用

芝士酱烤土司法棍片的小贴士

芝士片不要等全部融化，融化到有些碎小的芝士就好

菜谱创建时间：2018-04-10 21:25:02