快速去猪板油筋膜

作者： 卤煮还是烤

如果不巧拿错成全是筋膜的猪板油，而且还是和其他东西搅了几下才发现，比如我，那希望这个方子可以帮到你。 如果去筋膜去的比较辛苦，也可以试试这个方子。 不过只是一个比较偷懒的方法，没法去掉全部筋膜，要求不高的话，还是不影响食用的。

用料

• 猪油
• 料理机

快速去猪板油筋膜的做法步骤

步骤 1

把猪板油有筋膜的部分切块放到料理机里，打碎（也别打的太碎，块都打散了就行）盛出到碗里。 切块随便切切就行，讲究一个随性

步骤 2

用筷子在碗里画圈搅猪板油，搅几圈之后会发现有线状的东西缠在筷子上，那个就是筋膜了，扔掉。

步骤 3

反复操作几次，直到筷子上没再缠东西就可以了。

快速去猪板油筋膜的小贴士

只是偷懒的方法，效果可能不如一点点撕的好，不过胜在方便呀，而且可以拯救不小心拿错的全是筋膜的猪油。

菜谱创建时间：2018-04-10 16:24:24