清真。葱油酥饼

作者： YOUNG私厨

大嫂前天做了椒盐千层饼，做法甚是方便，而且出层效果很好。

用料

• 面粉 500G
• 水 适量
• 葱 随意就好
• 油 20-30G
• 王守义十三香 适量

清真。葱油酥饼的做法步骤

步骤 1

把面用适量水和好，防止一边醒一会儿，这期间切葱放碗中＋十三香＋油。面片擀开，抹匀葱油。

步骤 2

用刀切开，两头勿断开

步骤 3

卷卷卷

步骤 4

卷完盘起来，擀开或直接用手慢慢摁压成圆饼。

步骤 5

放电饼铛中，3-5分钟，出锅，切开享用吧！ 不切开也可以，直接上手撕着吃。

清真。葱油酥饼的小贴士

如果觉得口轻，可以在葱油中＋点盐。 如果不切开的话，就一点点撕着吃吧，像手抓饼。

菜谱创建时间：2018-04-09 19:07:13