拌拉皮

作者： east23333

我们家最喜欢拌的凉菜之一，好吃的可怕，在外拌一个这样的拉皮，隐约尝出家的踏实感。

用料

• 黄瓜 1根
• 肉沫（买现成肉馅即可） 三汤勺的量
• 粉皮 适量
• 酱油
• 盐
• 醋
• 糖
• 芝麻酱 根据喜好可有可无
• 蚝油

拌拉皮的做法步骤

步骤 1

在锅中倒少量油，油开后放入肉沫，炒片刻加入少量酱油，搅拌关火，放入粉皮，在锅中拌匀盛出

步骤 2

黄瓜切丝，放入粉皮肉沫里，加入盐，醋，糖，蚝油和芝麻酱拌匀即可

菜谱创建时间：2018-04-09 17:19:59