你需要准备一片吐司切片 因为最近我在减肥阶段 所以准备的是全麦的 其实看你自己口味啦 都是ok的
再把吐司中间用水果刀切一个正方形出来 把多的那一部分留着备用
准备一个鸡蛋(其实里面也可以加你自己想吃的一些东西 我觉得差不多都行啦 我一共做了两次 第一次加的是火腿肠 第二次加的是榨菜 因为我稍微喜欢吃咸一点的) 鸡蛋放入碗中+你喜欢的其他配菜+盐(我会放咖喱粉 其他的也ok) 开始搅拌! 搅拌完成放好备用
锅内不放油 用小火!注意是小!火🔥 煎到一定程度 但是不要让它糊了 然后煎另一边
(这个图稍微有点难看哈哈哈哈) 当你翻到了另一面然后倒入你搅拌好的鸡蛋等 再把备用的那个正方形面包盖上 这个时候可以用锅铲轻轻压一下 (肯定会有鸡蛋流到正方形切口外面但是没有关系) 当另一边的鸡蛋成型之后 再翻到你用正方形吐司盖上的这一面开始煎
两面来回翻一下 如果变了颜色就差不多了哟!!
最后成功啦 以后也可以用酱沾着吃(甜的咸的都行啦)
配上我的花果茶!! 美好的一天就从早餐开始啦 奶思!!!! 第一次上传菜谱 并不是原创啦 但是是自己做了然后总结出来的
不要让吐司糊了!!! 注意翻面煎!! 锅里不放油!!