家里的香蕉熟得恰到好处,一时技痒,烤了个香蕉核桃马芬。
香蕉压成泥
压成泥
打入鸡蛋、倒入油、奶、糖
打入鸡蛋、倒入油、奶、糖搅拌到蛋打散,奶和油充分融合。
筛入面粉和泡打粉,翻拌均匀。面糊装入纸杯,核桃仁碎撒在面糊上(也可以拌入面糊)
烤箱中层上下火140度25分钟(根据各家烤箱脾性来,我家的温度偏高)。
可以做6个
口感比较扎实