自制阿拉棒

作者： suyans

我亲爱的宝贝女儿特别爱吃，这就是我烘焙的动力

用料

• 低筋面粉 130克
• 糖粉 30克
• 全蛋液 50克
• 黄油 10克

自制阿拉棒的做法步骤

步骤 1

软化黄油

步骤 2

黄油软化后加糖粉、鸡蛋混合

步骤 3

搅拌均匀，不打发

步骤 4

倒入低筋面粉

步骤 5

揉成面团，静置松弛半小时（最好用保鲜膜包上，以防面团变干）

步骤 6

松弛好的面团放面板上擀成厚度0.5cm的长方形面团，切成0.5cm的长条（喜欢花纹可以用两手拿起长条两端，扭几圈）

步骤 7

放到烤盘上（可以放上锡纸）

步骤 8

烤箱先预热到180度，放中层，上下火，25分钟烤到表面金黄（每个烤箱的温度都略有差异，需要自己慢慢体会）

自制阿拉棒的小贴士

想要阿拉棒硬一些，鸡蛋就选的大一些，需要松软一些，那么就选相对小一些的鸡蛋，面团会硬一些

菜谱创建时间：2018-04-08 05:52:31