买新鲜的草莓🍓,最好这种偏熟透一点的更好
洗净去根蒂切块
撒入白砂糖搅拌均匀放入冰箱冷藏两小时
至糖与草莓相互融入出汁水
最好用不粘锅直接倒入,前面大火烧开五分钟左右至颜色变深转小火。边熬边搅拌。感觉成糊糊状挤入半颗柠檬🍋。一是可以放置更长久,二是口感酸甜会更好吃,放入柠檬搅拌两分钟左右就可以盛出来了
这种就是完美成品。搞定啦