荠菜饺子馅儿

作者： Cathyy婷

麻麻的拿手菜

用料

• 荠菜
• 猪肉
• 花生油
• 香油
• 姜
• 生抽
• 盐
• 十三香粉
• 蚝油

荠菜饺子馅儿的做法步骤

步骤 1

煨肉馅。把肉剁成馅，放姜末，生抽，盐，香油，煨1个小时。

步骤 2

和馅。荠菜用水煮一下，过凉水，挤干，剁碎。荠菜碎和肉馅搅拌均匀，里面放十三香，再少放点盐，生抽（如果煨肉馅时放了足够的生抽这时就不用再放了），放热油，最后再倒少许蚝油。

步骤 3

拌！

菜谱创建时间：2018-04-07 11:07:36