烧一壶水,水开了加一点盐煮意面,煮十分钟。同时开始做酱。
洋葱,大蒜切碎。开一罐吞拿鱼,把油倒进平底锅,把洋葱碎,大蒜碎放进锅稍微煸香。放进吞拿鱼一起炒。
西红柿洗干净加一点点水用料理机打碎,倒入锅里一起炒。
这个酱简直就是精髓! 加入这个酱,继续一起炒。等意面到十分钟了捞出,控干水,倒在酱料锅里,关火,拌匀。完美。