香葱肉松面包

作者： 笨笨爱宝贝

消耗肉松的好方法

用料

• 高筋面粉 250克
• 牛奶 130克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 25克
• 酵母 2克
• 糖 20克
• 盐 1克
• 小葱 适量
• 肉松 适量
• 沙拉酱 适量

香葱肉松面包的做法步骤

步骤 1

先把液体和盐、糖倒入面包机，再倒高筋面粉，最后把酵母放上，按揉面程序至扩展阶段，加入黄油继续揉至完全阶段。

步骤 2

面团揉好后，直接取出在揉面垫上擀成长方形，用叉子在表面叉洞洞，烤箱下面放一盆热水，把面皮放在上面进行一次发酵。 面团发酵好后，烤箱预热180度，刷上蛋液，撒满葱花，入烤箱150度烤15分钟。

步骤 3

面包烤好后，待温热挤上沙拉酱，铺满肉松，然后借助擀面杖卷紧定型。

菜谱创建时间：2018-04-06 07:43:29