五彩蔬菜卷饼

作者： 桃梦儿

只想让宝宝吃更多的蔬菜，五颜六色也很漂亮，适合颜值控的你！

用料

• 蔬菜卷皮
• 面粉 150g
• 安琪酵母(其他酵母也可以) 2g
• 盐 2g
• 水 75g(根据面粉吸水量自行调整)
• 蔬菜卷内馅
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 一节
• 紫甘蓝 适量
• 火腿肠/虾仁 适量
• 鸡蛋 两个
• 丘比特沙拉酱
• 叉烧酱

五彩蔬菜卷饼的做法步骤

步骤 1

面粉，水(我直接用桶装水揉面的)，酵母，盐混合一起揉成面团。分成一个个小面团，揉圆，裹上保鲜膜醒20分钟。

步骤 2

醒过的小面团直接擀成圆形，颜值控可以用个大的模具压出圆形的饼皮，我用的是奶锅的锅盖压出来的圆形，机智如我，哇哈哈哈！😄😄😄

步骤 3

烙饼皮，用不粘锅直接烧热，把饼皮放锅里烙熟，如何判断饼皮熟了没？只要看到饼皮有气泡鼓起来就熟了。记得两面都要烙一下哦。

步骤 4

蔬菜可以根据自己喜欢添加就好，切丝。不能生吃的蔬菜和食材可以过水煮熟也可以炒熟。

步骤 5

包卷饼咯！快速的方法就是把皮都摆好，放蔬菜，然后挤上丘比特沙拉酱(香甜口味的)和叉烧酱，卷紧就OK了。

步骤 6

为了方便小朋友吃，不会漏汤汁，我用保鲜膜包住一端，上面吃完往上挤就可以吃到下面的，也是挺方便的，起码不用吃得手脏脏的。

步骤 7

卷饼山就做好了。😁

步骤 8

打包带去野餐也是不错的选择。

步骤 9

大人吃的话建议做成这样的，吃起来更有满足感！

步骤 10

可以搭配其他主食当早餐吃也是很营养的。

五彩蔬菜卷饼的小贴士

被好多朋友催着写菜谱，最近又特别懒，拖了很久终于完成这个菜谱。图片不是特别齐全，等下次做的时候多拍点图把菜谱补全了。😉记得来交作业哦！

菜谱创建时间：2018-04-06 01:26:42