新疆汤饭

作者： 胖墩小太阳

新疆的美食太多，今天做了一个自己最喜欢的揪片子，也叫汤饭！喜欢吃面食的朋友不要错过哦

用料

• 羊肉 适量
• 土豆 1大个
• 西红柿 2个
• 水 适量
• 面粉 克
• 盐 少许
• 葱 根
• 姜
• 蒜
• 西生菜 半颗

新疆汤饭的做法步骤

步骤 1

准备食材，羊肉，葱姜蒜，西红柿，土豆，西生菜。和好的面一份

步骤 2

锅内烧热油，将葱姜爆香下羊肉翻炒，然后可以加点味极鲜，下西红柿翻炒，炒出汤汁后加入土豆，加盐翻炒。然后加水没过菜再多加些。讲醒好的面压扁成长方形，切成条，最后揪成面片下锅。

步骤 3

面全部下完煮2.3分钟后下青菜，蒜片，出锅即可

步骤 4

一道菜饭都有的汤饭就做好啦

新疆汤饭的小贴士

一般青菜是放小油菜，家里没有了，就放的西生菜

菜谱创建时间：2018-04-05 20:10:56