草莓用盐泡5分钟
清洗干净的草莓去蒂
晾干水珠
加糖裹满草莓,放冰箱过夜
过夜的草莓加糖后会有很多汤汁,先把汤汁煮的略稠,之后加入草莓,我大概是煮了十分钟,捞出草莓晾掉汤汁
盘子铺上一张保鲜膜,把草莓放盘子里晒干
煮出的草莓汁不要倒掉,可以做饮品或其它,原汁原味
我用的草莓比较小颗,晒过以后很小个,第一次弄没经验,下次还是要用略大些的草莓比较好。