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凉拌西兰花芽(青花椰苗)的做法

凉拌西兰花芽(青花椰苗)

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作者: 我love我home
我love我home
西兰花嫩芽可以帮助预防癌症,刺激人体细胞来保护自己的抗氧化剂,西兰花嫩芽的葡萄糖萝卜硫苷来自于植物化学成分,支持作为对抗自由基的保护。这种植物化学物质支持刺激我们细胞的保护性能和调节机制。 需要有机的西兰花嫩芽,所以自己买种子发芽了,冬天发芽时间有点长,这几天气温上来了,越来越好发了。

用料

凉拌西兰花芽(青花椰苗)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滤网格上放纱布(图1、2),接盆放置在一个更大的水盆中(图3)。在图二滤网的纱布上均匀撒好西兰花种子,然后搁置在图三的接盆上,洒水在纱布上,每天需要换水和洒水。在大盆上面加盖纸板,可以增加促进发芽的温度和湿度。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发芽盆我放在阳台上的,冬天大概需要20天左右才发芽长大,这几天20度左右气温,6天左右就非常长嘞

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芽发的非常漂亮,记得每天及时倒积水、浇水,气温越来越高好发芽了但也容易发霉发臭,每天的打理就需要勤快了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嫩芽洗净,在开水里焯一下,挤掉多余的水分,用佐料拌均就可以吃了,味道不错。药补不如食补,下一盆也快发好了,准备试一试生吃的做法😄

凉拌西兰花芽(青花椰苗)的小贴士

青花椰苗种子

菜谱创建时间:2018-04-04 21:32:58
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