香酥炸鸡柳

作者： 小圆脸莹酱

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 料酒 1勺
• 盐 少许
• 淀粉 少许
• 黑胡椒 少许
• 面包糠 一盘

香酥炸鸡柳的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉切成条状 差不多食指粗细 之后倒入一勺料酒 一小勺盐和一小勺黑胡椒粉 拌匀备用。

步骤 2

准备一个小碗打入一个鸡蛋 另外准备一个盘子倒入面包糠

步骤 3

将适量的淀粉倒入腌好的鸡胸肉上 拌匀 使每一块鸡肉都裹上淀粉。

步骤 4

然后一根一根蘸取鸡蛋液 再裹面包糠 (包裹面包糠时记得稍稍摁压 使其粘的更紧)

步骤 5

裹好面包糠后就可以开始炸了 锅里倒入一些油 烧热后 依次放入鸡柳中火炸 炸到两面金黄就可以出锅啦

步骤 6

最后开吃 可以撒些孜然粉 黑胡椒粉或者蘸着番茄酱吃 口味更好哦⊙∀⊙！

菜谱创建时间：2018-04-04 18:01:26