凉拌苦菊

作者： 美杨杨L

用料

• 苦菊 适量(大的一课，小的两棵
• 白糖 3勺
• 醋(最好苹果醋) 2勺
• 味达美 1勺
• 耗油 1勺
• 盐 适量
• 熟花生米 1大把

凉拌苦菊的做法步骤

步骤 1

苦菊洗净，控干水份，撕小朵，加盐拌匀。

步骤 2

熟花生米去皮，碾成花生碎，倒入苦菊中。

步骤 3

糖三勺，醋两勺，味达美耗油各一勺搅匀，倒入苦菊中拌匀即可食用。

凉拌苦菊的小贴士

花生米可多放。 喜欢甜口的可多放点糖。 喜欢酸口的可多放点醋。 一定要控干水份。

菜谱创建时间：2018-04-03 14:43:48