水果蛋糕盒子

作者： 梅小酥

用料

• 低筋面粉 85 克
• 草莓 若干 个
• 玉米油 40 克
• 芒果 两大个 个
• 白砂糖 65 克
• 鸡蛋 5只
• 牛奶 40 克
• 淡奶油 300ml
• 奥利奥碎 若干

水果蛋糕盒子的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离

步骤 2

蛋清放入无水无油的盆里

步骤 3

蛋清分三次加入40克白糖，打成上图形状

步骤 4

蛋黄加入25克白糖，牛奶和油打匀，筛入低筋粉拌匀，后分三次加入蛋清糊拌匀

步骤 5

倒入蛋糕模

步骤 6

烤箱提前预热，150度，30分钟，烤后拿出晾凉

步骤 7

淡奶油打发后加入奥利奥碎拌匀，涂抹在蛋糕上，加入水果

步骤 8

装盒摆拍

步骤 9

打包带走啦

菜谱创建时间：2018-04-03 08:56:01