冰淇淋

作者： hailan85

用料

• 奶油 克
• 几滴柠檬汁，蔓越莓干50克，水泡后切碎，

冰淇淋的做法步骤

步骤 1

两个蛋黄里入50克白糖，几滴柠檬汁，用电动打蛋器打到看不到白糖颗粒，蛋黄呈浅黄色，

步骤 2

50克牛奶入小锅慢火加热至冒泡离火，慢慢边打边倒入蛋糊，再倒回小锅，慢火边搅拌边加热至微微煮开，倒回至蛋糊盆放保鲜冰箱保存

步骤 3

淡奶油入几滴柠檬汁，打发起尖，入凉了的蛋黄酱，拌匀，入蔓越莓拌匀，入带盖的容器

步骤 4

入冷冻

菜谱创建时间：2018-04-02 14:57:02