大馍馍

作者： 娜姐851231

从小在西北长大，长大后又去西北上学，现在老家，有时候还是怀念这个馍，哈哈，自己学着做，很劲道，有弹性，

用料

• 面粉，水，盐，酵母，如果喜欢甜的就放一点糖，

大馍馍的做法步骤

步骤 1

面粉➕盐➕酵母搅拌均匀，我用的温水来和面，这样会发的快一点

步骤 2

面团揉好后发酵，我也是放温水里发酵速度快一点

步骤 3

上锅醒面顺带发酵，蒸25分钟关火后焖5分钟左右

步骤 4

开吃啦

大馍馍的小贴士

发酵一倍大就开始揉面，揉面是干面也要的哦，时间没看哈哈哈

菜谱创建时间：2018-04-02 14:18:29