洋葱炒鸡蛋

作者： 烧菜如编程

国外超市里的洋葱很便宜，就买了。

用料

• 鸡蛋 个
• 洋葱 个
• 盐 克

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

打开鸡蛋，加盐，翻炒几下，成为90%凝固状态

步骤 2

洋葱切丝，用水泡冲洗干净。

步骤 3

先炒洋葱，加糖炒，炒到变软，加入刚刚的鸡蛋，翻两下，加盐，迅速出锅，上桌

洋葱炒鸡蛋的小贴士

洋葱一定要后放鸡蛋。然后，迅速出锅，不然会被染色。 或者洋葱就炒成很生的那种

菜谱创建时间：2018-04-02 05:09:01