小米东寒蔬菜粥

作者： 幽兰美食

小时候，常常看到奶奶在煮好的白米稀饭里放有绿色的蔬菜，当闻到这股清香，忍不住喝上一碗下肚后，顿时感到胃里暖暖的。粥养胃，胃纳五谷之精气，当你劳累口觉无味时，或是胃感觉不舒服时，唯有粥是不会拒绝，也是最适合你的了，那就选择什么季节吃什么粥吧！小米东寒菜粥正是春天应季好粥，既健脾胃又养肝，老少皆宜。

用料

• 大米 压力锅杯1/3的量
• 小米 压力锅杯1/3的量
• 蔬菜 一小把
• 盐 适量
• 猪油 半勺
• 麻油 适量（几滴）
• 水

小米东寒蔬菜粥的做法步骤

步骤 1

东寒菜一把洗净；（这种蔬菜在我们这边叫东寒菜）😊

步骤 2

1,五升的压力锅胆内倒入2/5的凉水； 2,把量好的小米和大米（我是用的东北珍珠米，也可以用糯米）淘洗干净，倒入锅内；3，按煮粥浓郁键开始煮； 4,稀饭煮好后，把蔬菜洗净，切细倒入锅内，继续按煮饭键煮开两开后； 5,放入适量的盐，猪油，麻油，关键拔插，既营养又健康的蔬菜小米粥就做好了。😊

步骤 3

在小米蔬菜粥上撒入几颗枸杞，既起到了装饰漂亮的作用，还可以增加养肝明目的功效。有喜欢的亲们可以试一试交作业哦！😊

步骤 4

东寒粥里加入核桃，黑芝麻粉，枸杞有补肾，养肝，乌发，补钙，养颜，防止骨质疏松等效果。

步骤 5

素白米东寒粥；

步骤 6

小米东寒粥；

小米东寒蔬菜粥的小贴士

这道粥的特点就是粥要煮得稀一点，蔬菜不能煮得太久了，要不就变色不好看，营养价值也有所降低了。

菜谱创建时间：2018-04-01 22:30:19