牛肉培根披萨

作者： nineteen19

每次吃披萨都总是吃不够，不过瘾。 在家里做既健康又美味 简直可以和外面的媲美

用料

• 面饼：
• 高筋面粉 140g
• 低筋面粉 60g
• 水 100ml
• 酵母 1～2g
• 盐 一勺
• 糖 一勺
• 黄油 10～15g
• 材料：
• 培根 适量
• 牛肉 适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 鸡蛋 1个
• 酱汁：
• 番茄酱 适量
• 胡椒粉 1～2g
• 孜然粉 适量
• 盐 1g
• 糖 1g
• 蒜蓉 适量
• 淀粉 适量

牛肉培根披萨的做法步骤

步骤 1

将面团材料全部和在一起，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住，发酵半小时

步骤 2

发酵完把面团擀成面饼，放进刷了黄油的披萨盘里，用叉子或牙签扎洞

步骤 3

刷上自制的披萨酱

步骤 4

先后放入材料： 先放一层芝士，再放一层培根和牛肉，最后再放上一层芝士

步骤 5

预热烤箱上下130℃，5分钟

步骤 6

接着把披萨放进去，上下火130℃，20分钟

步骤 7

出炉装盘啦啦啦啦(✪▽✪)！！

牛肉培根披萨的小贴士

每家烤箱的脾气都是不一样，大家要注意去观察，所以时间也可能有些差误，发酵一定要够长时间٩( ๑╹ ꇴ╹)۶炒鸡好吃哒！

菜谱创建时间：2018-04-01 19:20:14