菠萝焗饭&焗地瓜☞大船长家高比克风炉食谱

作者： 小鸭-

这么个大家伙只烤一个菠萝太孤单，弄俩地瓜跟它做个伴儿，原本想着放两层，展现一下咱大风炉多层同烤的风采！没想到一个盘还真都装下了。 哎... 反正咱这正宗高比克有多牛逼地球人已经都知道了，我一层就一层吧。 此方中温度时间仅适用于大船长家高比克风炉！

用料

• 菠萝 半个
• 虾仁 适量
• 米饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 油、白胡椒粉、盐、鸡精 适量
• 马苏里拉 适量
• 地瓜 1个
• 黄油 适量
• 糖 适量
• 牛奶 适量

菠萝焗饭&焗地瓜☞大船长家高比克风炉食谱的做法步骤

步骤 1

圆粗地瓜洗净切两半，蒸熟

步骤 2

挖出地瓜瓤

步骤 3

依个人口味加黄油和糖拌匀

步骤 4

加少量牛奶拌匀

步骤 5

把拌好的地瓜瓤再填回步骤2中的地瓜壳里备用

步骤 6

虾仁洗净沥干，用胡椒粉和盐腌制10分钟

步骤 7

菠萝冲洗干净，晾干，挖出菠萝肉切小块和菠萝壳一起备用

步骤 8

米饭用鸡蛋和一点油拌匀备用

步骤 9

热锅少量油，把虾仁炒熟，盛出备用

步骤 10

锅里再添适量油，油热后放入步骤8中拌好的米饭，炒至米饭松散鸡蛋干爽，放入虾仁和菠萝块炒匀，放盐和鸡精调味

步骤 11

炒好的饭装进步骤7中的菠萝壳中

步骤 12

撒上马苏里拉

步骤 13

地瓜撒上马苏里拉和杏仁片

步骤 14

烤箱预热180度

步骤 15

180度烤12-15分钟，芝士融化并有少量焦斑

步骤 16

菠萝焗饭

步骤 17

焗地瓜

菠萝焗饭&焗地瓜☞大船长家高比克风炉食谱的小贴士

烤盘建议垫锡纸

菜谱创建时间：2018-03-31 23:45:20