鹅妈妈锅琥珀香酥脆椒盐核桃

作者： 阿美眉美食分享cjsqzjj

核桃是最好的健脑食物，对神经衰弱也有一定 的辅助治疗作用。患有头晕、失眠、心悸、健 忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的 老年人，每天早晚各吃1~2个核桃仁，即可起 到滋补治疗作用。核桃仁生吃会有苦涩味，做 成椒盐核桃，咸香酥脆很美味哦！

用料

• 核桃 500克
• 白糖 140克
• 椒盐 8克
• 盐 3克
• 水 50克
• 鹅妈妈晶钻锅 一口

鹅妈妈锅琥珀香酥脆椒盐核桃的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

先把生核桃炒熟

步骤 3

水和糖一起下锅化糖

步骤 4

煮到大泡泡

步骤 5

煮大泡泡放椒盐

步骤 6

煮到糖浆细腻放核桃

步骤 7

翻炒让核桃充分裹上糖浆

步骤 8

核桃晶莹剔透

步骤 9

裹好一直翻炒挂上糖霜

步骤 10

裹好一层糖霜

步骤 11

香脆补脑的琥珀核桃就OK

步骤 12

是不是在流口水

步骤 13

闲暇时间来一泡陆宝活水茶

步骤 14

完美✌🏻

菜谱创建时间：2018-03-30 23:20:21