<健康三食>西红柿巴沙鱼（低脂）

作者： 一只鼠的天空丶鼠姐姐

巴沙鱼蛋白质含量丰富，脂肪含量低，适合减肥期食用。这种鱼肉质鲜嫩，用最简单的方法就可以烹制出美味。值得一试。

用料

• 巴沙鱼 200g
• 西红柿 1个
• 大蒜 1瓣
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 酱油 少许
• 油 少许

<健康三食>西红柿巴沙鱼（低脂）的做法步骤

步骤 1

把巴沙鱼切成丁，不要太小。用少许盐和黑胡椒腌制。

步骤 2

火两边烤几十秒就可以。最快的去皮方法。

步骤 3

切西红柿和大蒜

步骤 4

锅中刷油

步骤 5

放大蒜

步骤 6

大蒜炒香后，倒入西红柿。再翻炒。

步骤 7

加水。如果喜欢喝汤，可以多加点，不喜欢就少加点水。转中火。

步骤 8

水开后，一点点的放酱油。再尝尝汁的咸淡，不够再加。然后转为中火。

步骤 9

汁变少时，加入巴沙鱼。

步骤 10

盖上锅盖，闷一下。

步骤 11

起锅就可以，好吃的龙利鱼就做好了。

<健康三食>西红柿巴沙鱼（低脂）的小贴士

此菜谱比较简单。巴沙鱼煮出来很嫩，很入味。

菜谱创建时间：2018-03-30 15:33:33